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阳澄湖大闸蟹开湖啦!
2022-09-22 16:35:13浏览数:160

品蟹季到了,错过了中秋,别错过国庆,员工福利、商务馈赠,走起走起!

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阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。


每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。


农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。


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